Kháng khuẩn, phòng ung thư, tốt cho bệnh nhân tiểu đường … là những công dụng bất ngờ của quả trứng cá mà nhiều người đang lãng phí.

Dù có vị ngọt dễ ăn, sạch, quả trứng cá luôn nằm trong danh sách loại quả “bị hắt hủi” ở Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai ngờ, trái ngược với hình dáng nhỏ bé, lợi ích của quả trứng cá mang đến cho sức khỏe con người được đánh giá “không phải dạng vừa”.

Lợi ích của quả trứng cá đang bị bỏ phí.

Kháng khuẩn

Quả trứng cá được xem như loại kháng sinh tự nhiên giúp tiêu diệt tụ cầu khuẩn, vi khuẩn đường ruột, nhiễm trùng huyết và các bệnh bạch cầu.

Nguồn vitamin C dồi dào

Lượng vitamin C trong quả trứng cá rất dồi dào, khoảng 150mg vitamin C/100g quả. Vitamin C có tác dụng ngừa cúm, cảm lạnh.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Quả trứng cá chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cải thiện các vấn đề tim mạch.

Giảm đau cho bệnh nhân Gout

Các chuyên gia khuyên bệnh nhân Gout nên ăn ngày ba lần quả trứng cá, mỗi lần khoảng 9 – 12 quả để kháng viêm, giảm đau.

Đẩy lùi cơn đau đầu

Oxit nitric trong quả trứng cá góp phần giúp các mạch máu được thư giãn, cải thiện tình trạng lưu thông máu. Nhờ đó, cơn đau đầu dễ dàng bị đẩy lùi.

Hỗ trợ điều trị tiểu đường

Bên cạnh việc sử dụng thuốc, ăn quả trứng cá giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu.

Phòng chống ung thư

Flavonoid và hợp chất phenolic là những chất oxy hóa trong quả trứng cá có tác dụng tiêu diệt gốc tự do gây ung thư nguy hiểm.

Bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể

Quả trứng cá chứa nhiều chất xơ, carbohydrat, protein, canxi, phốt pho, sắt và các loại vitamin tốt cho cơ thể người.

Tốt cho bệnh nhân huyết áp cao

Bên cạnh giải quyết vấn đề về tim mạch, lượng lớn oxit nitric trong quả trứng cá hỗ trợ cho bệnh nhân huyết áp cao trong quá trình điều trị bệnh nhờ tác dụng giãn mạch máu, giúp máu lưu thông khắp cơ thể dễ dàng.

Ngoài ra, lá và hoa của cây trứng cá cũng rất tốt cho sức khỏe, tương tự như quả trứng cá. Chúng thường được phơi khô, dùng để pha trà uống hàng ngày.

Sapio
Nguồn http://www.tamguong.vn/